KÄSEREI
MASCHINEN
KÄSEBRETTER-
REINIGUNGS-
MASCHINE BRB
400 mm breite Bretter
KÄSESCHMIERMASCHINE
Die Käseschmiermaschine/Käsesalzmaschine dient zum gleichzeitigen Salzen von zwei Käselaiben.
Die hundertfach bewährte Maschine wird in unserem Haus produziert
Alle Ersatzteile sind immer verfügbar und Servicearbeiten können kurzfristig ausgeführt werden.
BRETTERREINIGUNGSMASCHINE
Mit der Bretterreinigungsmaschine BRB werden Käsebretter mit rotierenden Bürsten, und Frischwasser gereinigt.
Die massive, feuerverzinkte Konstruktion, mit verstellbaren Bürsten, erlaubt verschiedene Bretterdimensionen zu reinigen.
Alle Ersatzteile sind immer verfügbar und Servicearbeiten können kurzfristig ausgeführt werden.
BRETTERWASCHMASCHINE
Diese Maschine wurde von der Firma Berchtold übernommen und wird jetzt von uns produziert und vertrieben.
Mit der Bretterwaschmaschine BWM werden Käsebretter mit automatischem Vorschub, durch rotierende Bürsten und Frischwasser gereinigt.
Diese Maschine zeichnet sich durch ihre kompakte Bauweise aus. Der Einsatz ist aber beschränkt auf Käsebretter mit einer maximalen Dicke von 22mm.
Alle Ersatzteile sind immer verfügbar und Servicearbeiten können kurzfristig ausgeführt werden
BRETTERTROCKNUNGSWAGEN
Diese fahrbaren Gestelle dienen zum Einlagern und Trocknen von Käsebrettern.
Sie sind in den Ausführungen feuerverzinkt oder rostfrei erhältlich. Entsprechend der unterschiedlichen Bretterabmessungen bieten wir verschiedene Modelle an.
